Keittiön kalvot, foliot ja paperit

Vuokapaperi ruoanlaittoon ja leivontaan.

Fredman folio kestää kuumuutta, kosteutta ja pakkasta. Soveltuu ruuan valmistukseen esimerkiksi uunissa ja grillissä sekä säilytykseen jääkaapissa tai pakastimessa. Ei sovellu käytettäväksi suoraan uunin pohjalla. Tuotteen styrox-pakkaus suojaa tuotetta ja helpottaa tuotteen leikkaamista. Pakkauksessa on yksi rulla eikä sitä voi vaihtaa.

• Materiaali: alumiini
• Lämmönkesto: maksimi 280°C
• Puhdistettuna metallinkeräykseen
• Elintarvikehyväksytty

Fredman folio kestää kuumuutta, kosteutta ja pakkasta. Soveltuu ruuan valmistukseen esimerkiksi uunissa ja grillissä sekä säilytykseen jääkaapissa tai pakastimessa. Ei sovellu käytettäväksi suoraan uunin pohjalla. Fredman telinefolio annostellaan Fredman 8515 telineellä.

• Materiaali: alumiini
• Lämmönkesto: maksimi 280°C
• Puhdistettuna metallinkeräykseen
• Elintarvikehyväksytty

Tämä läpinäkyvä ja kirkas PP-suljentakalvo sopii käytettäviksi yhdessä Comple® -rasiansuljentalaitteen kanssa Comple® PP-ateriarasioiden sulkemiseen. Suljentakalvo suojaa annoksen tiiviisti.

• Materiaali: polypropeeni
• Lämmönkesto: saumaslämpötila 158°C - 165°C

Fredman Filmilaminaatti PET Comple -laitteeseen. Käytetään Comple® PET- ja CPET-ateriarasioiden sulkemiseen. Suljentakalvo suojaa annoksen tiiviisti.

• Materiaali: PET-muovi
• Lämmönkesto: saumaslämpötila 140°C - 180°C

Fredman Comple®-laminaatit on ammattilaisen valinta ruoan pakkaamiseen. Käytetään PET-pinnoitteisten Comple® kartonkivuokien ja muovikaulusvuokien sulkemiseen. Suljentakalvo suojaa annoksen tiiviisti.

• Materiaali: alumiini
• Puhdistettuna metallinkeräykseen

Fredman telinekelmu suojelee parhaita makuja, sillä se on ilmatiivis ja itsestään tarttuva. Se pysyy tiiviisti kiinni ja paikoillaan astian reunoilla. Telinekelmua voit käyttää myös ruoanvalmistuksessa ja leivonnassa, sillä se soveltuu kontaktiin kosteiden, happamien ja rasvaisten elintarvikkeiden kanssa. Soveltuu ruoan jäähdyttämiseen, pakastamiseen ja kuumentamiseen. Kelmu 9419 yhteensopiva telineeseen 8515, ja 9421 yhteensopiva 8646 telineen kanssa.

• Materiaali: LDPE
• Lämmönkesto: maksimi 15 min 100 °C, maksimi 2 tuntia 70 °C
• Elintarvikehyväksytty

Duni tuorekelmua on helppo käyttää repäisyreunan avulla. Kelmu säilyttää ruuan tuoreena ja raikkaana. Helppo kiinnittää ja pysyy paikallaan hyvin.

• Materiaali: PVC
• Lämmönkesto: maksimi 100 °C
• Elintarvikehyväksytty

Fredman leivinarkki suojelee GN-vuokaa kypsennettävän ruoan tarttumiselta. Samalla se vähentää ruokahävikkiä, kun ruokaa ei tartu astian pohjaan. Varothan, ettei paperi pääse kosketuksiin uunin vastusten kanssa. Fredman leivinpaperi on PEFC-sertifioitu, mikä osoittaa, että valmistukseen käytetty puuraaka-aine on peräisin kestävästi hoidetusta metsästä ja valvotusta kohteesta.

• Materiaali: silikonoitu paperi
• Lämmönkesto: maksimi 20 min 220°C
• Kompostoitava
• Elintarvikehyväksytty

• Materiaali: silikonilla päällystetty pergamiini.
• Lämmönkesto: maksimi 20 min 220°C
• Kompostoitava
• Tuotteella on Avainlippu-merkki
• Elintarvikehyväksytty

Saga Leivinpaperi on molemmin puolin tarttumaton ja rasvatiivis. Leivinpaperia voi hyödyntää kokkauksessa monin tavoin. Voidaan käyttää vuoan ja pellin kanssa paistamiseen sekä esimerkiksi apuna kaulimiseen. Paperille on myönnetty PEFC-sertifikaatti.

• Kotona ja teollisesti kompostoitava
• Tuotteella on Avainlippu-merkki
• Ympäristömerkit: Joutsenmerkki
• Elintarvikehyväksytty

Fredman Leivinpaperi on vahvaa ja sitä voi käyttää apuna kääretortun valmistuksessa, uunissa suojaamassa paistovuokaa, roiskesuojana mikroaaltouunissa, piparkakkutalojen kaavojen piirtämisessä ja suojana leivonnaisten päällä estämään pinnan palamista. Kotimaisesta Fredman-leivinrullasta saat juuri oikean pituisen palan repäisyreunaa käyttäen. Paistokset eivät tartu kiinni leivinpaperiin. Tuote sietää hyvin rasvaa ja kosteutta. Leivinpaperi-rullapakkauksissa on katkaisua helpottava leikkuuterä sekä käyttöä sujuvoittavat päätyhahlot.

• Materiaali: silikonilla päällystetty pergamiini.
• Lämmönkesto: maksimi 250°C
• Kompostoitava
• Tuotteella on Avainlippu-merkki
• Ympäristömerkit: Joutsenmerkki
• Elintarvikehyväksytty

Fredman-vuoat tuovat iloa joka keittiöön helpottamalla leivontaa sekä ruoanlaittoa. Voit kokeilla Fredman-vuokia myös tarjoiluun ja koristeluun.