Vuokapaperi ruoanlaittoon ja leivontaan. Vuokapaperi on vaihtoehto uunivuoan tai uunipellin voitelemiselle. Materiaali kestää kuumuutta ja estää leivonnaista tai muuta tuotetta tarttumasta alustaan.

Alumiinifoliota voidaan käyttää apuna ruoan valmistukseen ja jo valmistetun ruuan peittämiseen, ruuan syväjäädyttämiseen, uunipeltien vuoraamiseen, grillaamiseen jne. Alumiinifolio on monikäyttöinen apuväline niin koti- kuin suurtalouskeittiöihin. Kuumankesto max +250 astetta.

Folio on pakattu kätevään koteloon, jossa leikkuuterä. Siinä on kiiltävä ja mattapintainen puoli, jossa kiiltävä puoli heijastaa lämpöä paremmin. Folio on valmistettu kierrätetystä alumiinista ja sen voi kierrättää käytön jälkeen metallinkeräykseen.

Alumiinifolio rullassa, koko 45cm x 8m.

Fredman folio kestää kuumuutta, kosteutta ja pakkasta. Soveltuu ruuan valmistukseen esimerkiksi uunissa ja grillissä sekä säilytykseen jääkaapissa tai pakastimessa. Ei sovellu käytettäväksi suoraan uunin pohjalla. Tuotteen styrox-pakkaus suojaa tuotetta ja helpottaa tuotteen leikkaamista. Pakkauksessa on yksi rulla eikä sitä voi vaihtaa.

Fredman folio säilyttää erinomaisesti ruokien maun ja tuoreuden. Säilyttää ruoan ja leivonnaiset lämpimänä kypsentämisen jälkeen. Sopii ruokien pakastukseen ja säilytykseen sekä grillaamiseen ja valmistukseen. Tuote soveltuu erinomaisesti myös voimakasaromisten ruokien säilytykseen. Soveltuu käytettäväksi Fredman telineeseessä 2070864/8646.

Fredman folio kestää kuumuutta, kosteutta ja pakkasta. Soveltuu ruuan valmistukseen esimerkiksi uunissa ja grillissä sekä säilytykseen jääkaapissa tai pakastimessa. Ei sovellu käytettäväksi suoraan uunin pohjalla. Fredman telinefolio annostellaan Fredman 8515 telineellä.

Wrapmaster 4500 on ammattikäyttöön suunniteltu korkealaatuinen annostelija, joka sopii erityisesti suurkeittiöihin ja catering-ympäristöihin, joissa käytetään suuria määriä tuorekelmua tai foliota. Tämä 45 cm leveä annostelija tekee työskentelystä tehokkaampaa, turvallisempaa ja hygieenisempää.

Comple®-suljentakalvo on ammattilaisen valinta ruoan pakkaamiseen. Käytetään PET-pinnoitteisten Comple® kartonkivuokien ja muovikaulusvuokien sulkemiseen. Suljentakalvo suojaa annoksen tiiviisti.

• Materiaali: alumiini
• Puhdistettuna metallinkeräykseen

Kestävät ja laadukkaat Fredmanin pursotinpussit tunnetaan steriilistä sisäpinnastaan, vahvoista tuplasaumoistaan sekä työtä helpottavasta, karkeahkosta tartuntapinnasta, joka parantaa otetta käytön aikana. Ne soveltuvat erinomaisesti niin leivontaan ja koristeluun kuin myös ruoan valmistukseen. Pursotinpussit kestävät lämpötiloja -30 °C:sta aina +100 °C:een, joten ne soveltuvat sekä pakastimeen että mikroaaltouuniin.

Fredman Elmuteline parantaa hygieenisyyttä pitämällä telineen sisälle laitettavan tuoterullan puhtaana ja estämällä roiskeiden lentämisen rullan pinnalle. Annostelijatelineessä on alaspainettava kansi, jonka avulla tuotetta saadaan katkaistua ja annosteltua turvallisesti tarvittava määrä. Soveltuu telinekelmun (2045008), -folion (2044991) ja -leivinpaperin (2115570) annosteluun.

Suljentakalvoja PET Comple -laitteeseen. Käytetään Comple® PET- ja CPET-ateriarasioiden sulkemiseen. Suljentakalvo suojaa annoksen tiiviisti. Saumauslämpötila 140°C - 180°C.

Fredmanin Comple PP-suljentakalvoa käytetään Comple PP-rasioiden suljentaan. Läpinäkyvän ja kirkkaan suljentakalvon saumauslämpötila on 170°C - 185°C. Suljentakalvo sopii käytettäväksi Comple TP11-rasiansuljentalaitteeseen.

Fredmanin Comple®-konsepti on ammattilaisen valinta ruoan pakkaamiseen. Tämä läpinäkyvä ja kirkas PP-suljentakalvo sopii käytettäviksi Comple® TP16 -rasiansuljentalaitteen kanssa. Saumauslämpötila 158°C - 165°C. Käytetään Comple® PP-ateriarasioiden sulkemiseen.

Metallisen telineen saa kiinnitettyä seinään, jolloin se on tukeva käyttää tuorekelmun ja folion annostelussa. Telineessä on repäisyreuna.

Fredman telinetuorekelmu suojelee parhaita makuja, sillä se on ilmatiivis ja itsestään tarttuva. Se pysyy tiiviisti kiinni ja paikoillaan astian reunoilla. Telinekelmua voit käyttää myös ruoanvalmistuksessa ja leivonnassa, sillä se soveltuu kontaktiin kosteiden, happamien ja rasvaisten elintarvikkeiden kanssa. Se toimii ruoan jäähdyttämiseen, pakastamiseen ja kuumentamiseen. Turvallinen lämpötila kuumennettaessa on enintään 70 °C 2 h ajan tai 100 °C 15 min ajan. Fredman-telinekelmu soveltuu kätevään Fredman Elmu®telineeseen (tuotenro 8515).

Tiivis ja itsestään tarttuva tuorekelmu, joka säilyttää ruoan maun ja tuoreuden. Laatikossa kolme rullaa. Yhden rullan leveys 45cm.

Polyeteenistä (PE) valmistettu tuorekelmu elintarvikekäyttöön.

Tuorekelmu, elmukelmu, muovikelmu – käytitpä siitä mitä tahansa nimeä, meiltä löydät laadukkaat tuotteet. Tuorekelmu on erinomainen ja helppo tapa pitää ruoka tuoreena, sillä se on helppo kiinnittää ja pysyy hyvin paikallaan. Jos tarvitset enemmän kuumuutta kestävän ratkaisun esimerkiksi uuniin tai grilliin, valitse tuorekelmun sijaan alumiinifolio. Kiedo ruoka folioon ja nauti ruoanlaitosta.

Leveä Fredman tuorekelmu economy-pakkauksessa. Ilmatiivis ja itsestään tarttuva kelmu säilyttää maut ja sopii ruoanlaittoon, pakastukseen ja kuumentamiseen. PVC-vapaa Avainlippu-tuote. Tuote soveltuu käytettäväksi Fredman tuorekelmutelineessä 8646/2070864.

Fredman Elmu®kelmu on ilmatiivis ja itsestään tarttuva tuorekelmu, joka säilyttää ruoan maun ja tuoreuden. Sopii ruoanlaittoon, pakastukseen ja kuumentamiseen. PVC-vapaa Avainlippu-tuote.

Tuorekelmu kaikenlaisten elintarvikkeiden käärimiseen ja pakkaamiseen. Valmistettu PVC-vapaasta polyeteenistä.

Polyvinyylikloridista (PVC) valmistettu tuorekelmu elintarvikekäyttöön.

Duni tuorekelmua on helppo käyttää repäisyreunan avulla. Kelmu säilyttää ruuan tuoreena ja raikkaana. Helppo kiinnittää ja pysyy paikallaan hyvin. Valmistettu PVC:stä.