F 15 Hite on hypokloriittipohjainen, vahvasti emäksinen pesu- ja desinfiointiaine, joka soveltuu erityisesti vaativaan elintarviketeollisuuden puhdistukseen. Se toimii vaahtopesuaineena, joka poistaa tehokkaasti eläinrasvaa, valkuaislikaa ja muuta pinttynyttä likaa sekä desinfioi pinnat samalla käsittelyllä. Korkea klooripitoisuus tehostaa myös värillisen ja vaikean lian poistumista, ja hyvä kostutuskyky varmistaa pitkän vaikutusajan ja erinomaisen pesutuloksen.
Tuote huuhtoutuu helposti ja soveltuu käytettäväksi monenlaisilla vaahtopesulaitteilla esimerkiksi työtasojen, lattioiden, seinien, laitteiden ja kuljettimien puhdistuksessa. Se on suunniteltu käytettäväksi muun muassa liha-, kala-, meijeri- ja juomateollisuudessa, ja sen pinta-aktiiviset aineet ovat biologisesti hajoavia. Väkevä käyttöliuos voi kuitenkin tummentaa alumiinipintoja.