Capture VC16 20 L on matalavaahtoinen, silikaattipohjainen pesuaine, joka on suunniteltu erityisesti kovaan veteen. Se tarjoaa erinomaisen rasvan ja öljyn tunkeutumis- ja irrotuskyvyn CIP- ja ruiskupesusovelluksissa meijeri- ja prosessoidun elintarviketeollisuuden tarpeisiin. Tuote on erityisen tehokas jäätelö- ja margariiniteollisuudessa esiintyvän vaikean lian poistossa.
Capture VC16 on turvallinen alumiinille ja muille pehmeille metalleille, sillä silikaattipohjainen koostumus suojaa pintoja korroosiolta ja syöpymiseltä sekä pidentää laitteiden käyttöikää. Matalavaahtoinen rakenne mahdollistaa tehokkaan käytön CIP-järjestelmissä myös korkeassa turbulenssissa, helpottaa huuhtelua ja parantaa pesuprosessin tehokkuutta. Kovan veden sietokyky ehkäisee saostumien muodostumista ja tukee sujuvaa, kustannustehokasta tuotantoa.