Nocolyse Food on vetyperoksidipohjainen desinfiointiaine, jota käytetään Nocospray- ja NocoMax Easy -laitteissa elintarviketeollisuuden tilojen desinfiointiin. Se perustuu kuivahöyrytykseen, joka leviää tasaisesti koko tilaan ja mahdollistaa tehokkaan desinfioinnin myös vaikeasti saavutettaville pinnoille. Menetelmä tehoaa laajasti bakteereihin, viruksiin, sieniin, homeisiin sekä itiöihin ja soveltuu sekä koville että pehmeille materiaaleille.

Käsittely on helppokäyttöinen ja luotettava, eikä yleensä vaadi tilojen tiivistämistä tai ilmanvaihdon sulkemista. Sumutuksen aikana ja sen jälkeisen kontaktiajan kuluessa tilassa ei kuitenkaan tule oleskella. Lopputuloksen varmistamiseksi voidaan käyttää kontrolliliuskoja, joilla todetaan aineen leviäminen koko käsiteltävään tilaan.