Keittiön kalvot, foliot ja paperit

Arkkileivinpaperi Fredman GN
Arkkileivinpaperi Fredman GN

Fredman leivinarkki suojelee GN-vuokaa kypsennettävän ruoan tarttumiselta. Samalla se vähentää ruokahävikkiä, kun ruokaa ei tartu astian pohjaan. Varothan, ettei paperi pääse kosketuksiin uunin vastusten kanssa. Fredman leivinpaperi on PEFC-sertifioitu, mikä osoittaa, että valmistukseen käytetty puuraaka-aine on peräisin kestävästi hoidetusta metsästä ja valvotusta kohteesta.

  • Materiaali: silikonoitu paperi
  • Lämmönkesto: maksimi 20 min 220°C
  • Kompostoitava
  • Elintarvikehyväksytty

Astiasuoja Fredman pansaver
Astiasuoja Fredman pansaver
Helppokäyttöiset PanSaver®-astiasuojat säästävät keittiön tuotantokuluja; ruoan laatu paranee ja kokonaistuotantokulut vähenevät. PanSaver®-astiasuojat sopivat ruoan valmistukseen, keittämiseen ja niiden avulla voi estää ruoan pohjaan palamisen. Lisäksi niitä voi käyttää ruoan säilöntään. PanSaver®-astiasuoja parantaa ruoan laatua ja estää suoran kontaktin kuumaan GN-vuokaan, mikä estää ruoan kosteuden haihtumisen. Ruoan kosteus vaikuttaa ruoan makuun ja lämpötilaan. PanSaver®-astiasuoja on osa turvallista ruokatuotantoa. Vuokien heikko pintahygienia voi aiheuttaa ikäviä jälkiseurauksia. Ruoan valmistus PanSaver®-astiansuojalla estää suoran kontaktin GN-vuokaan ja kontaminaation. Uuninkestäviä (200°C)
Elmukelmu Fredman
Elmukelmu Fredman
Valikoima Fredmanin Elmukelmuja kätevissä styrox-telineissä.
Filmilaminaatti Fredman Comple PP
Filmilaminaatti Fredman Comple PP

Tämä läpinäkyvä ja kirkas PP-suljentakalvo sopii käytettäviksi yhdessä Comple® -rasiansuljentalaitteen kanssa Comple® PP-ateriarasioiden sulkemiseen. Suljentakalvo suojaa annoksen tiiviisti.

  • Materiaali: polypropeeni
  • Lämmönkesto: saumaslämpötila 158°C - 165°C

Folio 30cmx20m leikkuuterällä
Folio 30cmx20m leikkuuterällä
Folio on pakattu kätevään koteloon, jossa leikkuuterä. Siinä on kiiltävä ja mattapintainen puoli, jossa kiiltävä puoli heijastaa lämpöä paremmin. Folio on valmistettu kierrätetystä alumiinista ja sen voi kierrättää käytön jälkeen metallinkeräykseen.
Folio 45cm x 8m
Folio 45cm x 8m
Alumiinifolio rullassa, koko 45cm x 8m.
Folio Fredman
Folio Fredman

Fredman folio kestää kuumuutta, kosteutta ja pakkasta. Soveltuu ruuan valmistukseen esimerkiksi uunissa ja grillissä sekä säilytykseen jääkaapissa tai pakastimessa. Ei sovellu käytettäväksi suoraan uunin pohjalla. Tuotteen styrox-pakkaus suojaa tuotetta ja helpottaa tuotteen leikkaamista. Pakkauksessa on yksi rulla eikä sitä voi vaihtaa.

  • Materiaali: alumiini
  • Lämmönkesto: maksimi 280°C
  • Puhdistettuna metallinkeräykseen
  • Elintarvikehyväksytty

Folio Fredman, vahva
Fredman vahvafolio soveltuu vahvuutensa ja leveytensä ansiosta erityisesti grillaukseen, mutta sitä voidaan käyttää erinomaisesti myös muuhun ruuan valmistukseen ja säilytykseen. Säilyttää erinomaisesti ruokien maun ja tuoreuden. Voidaan käyttää pakastukseen. Suositellaan voimakasaromisten ruokien säilytykseen.
Foliosuljentakalvo Comple
Foliosuljentakalvo Comple
Comple®-suljentakalvo on ammattilaisen valinta ruoan pakkaamiseen. Käytetään PET-pinnoitteisten Comple® kartonkivuokien ja muovikaulusvuokien sulkemiseen. Suljentakalvo suojaa annoksen tiiviisti.

  • Materiaali: alumiini
  • Puhdistettuna metallinkeräykseen

Leivinarkki Saga
Leivinarkki Saga
Uusi
Leivinarkkirulla Fredman
Leivinarkkirulla Fredman
Fredman leivinpaperit ovat keittiöammattilaisen arvostamia, täydellisiä työvälineitä. Fredman leivinpaperit on valmistettu parhaista, puhtaista raaka-aineista. Fredman leivinpapereista löytyvä PEFC™-merkki osoittaa, että valmistukseen käytetty puuraaka-aine on peräisin kestävästi hoidetusta metsästä ja valvotusta kohteesta. Fredman leivinarkkirulla on mitoiltaan 325x530mm, joten se sopii käytettäväksi 1/1GN-vuokaan. Fredman leivinpaperi on vahvaa, molemmin puolin silikonilla päällystettyä, ruskeaa pergamiinia. Silikonin ansiosta paistokset eivät tartu kiinni leivinpaperiin. Tuote sietää hyvin rasvaa ja kosteutta. Ympäristöystävällinen Fredman leivinpaperi on valkaisematonta ja biohajoavaa. Leivinpaperi voidaan kompostoida.
Leivinpaperi Fredman
Leivinpaperi Fredman
Fredman leivinpaperit ovat keittiöammattilaisen arvostamia, täydellisiä työvälineitä. Fredman leivinpaperit on valmistettu parhaista, puhtaista raaka-aineista. Fredman telineleivinpaperirullan leveys on 325mm ja se sopii erinomaisesti käytettäväksi 1/1GN-vuokien kanssa. Fredman leivinpaperi on vahvaa, molemmin puolin silikonilla päällystettyä, ruskeaa pergamiinia. Silikonin ansiosta paistokset eivät tartu kiinni leivinpaperiin. Tuote sietää hyvin rasvaa ja kosteutta. Ympäristöystävällinen Fredman leivinpaperi on valkaisematonta ja biohajoavaa. Leivinpaperi voidaan kompostoida.
Leivinpaperi Saga
Saga Leivinpaperi on molemmin puolin tarttumaton ja rasvatiivis. Leivinpaperia voi hyödyntää kokkauksessa monin tavoin. Voidaan käyttää vuoan ja pellin kanssa paistamiseen sekä esimerkiksi apuna kaulimiseen. Paperille on myönnetty PEFC-sertifikaatti.
Leivinpaperirulla Fredman
Leivinpaperirulla Fredman

Fredman Leivinpaperi on vahvaa ja sitä voi käyttää apuna kääretortun valmistuksessa, uunissa suojaamassa paistovuokaa, roiskesuojana mikroaaltouunissa, piparkakkutalojen kaavojen piirtämisessä ja suojana leivonnaisten päällä estämään pinnan palamista. Kotimaisesta Fredman-leivinrullasta saat juuri oikean pituisen palan repäisyreunaa käyttäen. Paistokset eivät tartu kiinni leivinpaperiin. Tuote sietää hyvin rasvaa ja kosteutta. Leivinpaperi-rullapakkauksissa on katkaisua helpottava leikkuuterä sekä käyttöä sujuvoittavat päätyhahlot.

  • Materiaali: silikonilla päällystetty pergamiini.
  • Lämmönkesto: maksimi 250°C
  • Kompostoitava
  • Tuotteella on Avainlippu-merkki
  • Ympäristömerkit: Joutsenmerkki
  • Elintarvikehyväksytty

Muffinsivuoka Fredman, paperi
Muffinsivuoka Fredman, paperi

Fredman-vuoat tuovat iloa joka keittiöön helpottamalla leivontaa sekä ruoanlaittoa. Voit kokeilla Fredman-vuokia myös tarjoiluun ja koristeluun.

Materiaali: voipaperi

Muffinsivuokalevy Novacart NTS 2
Muffinsivuokalevy Novacart NTS 2
Novacart Tray System (NTS) on patentoitu ratkaisu muffinsien leivontaan. 24 pientä vuokaa ovat yhtenäistä kartonkialustaa, joka tekee täyttämisestä ja käsittelystä helpompaa. Kun muffinit ovat valmiit, vuoat on helppo irrottaa toisistaan. 50 vuokalevyä/laatikko.
Uusi
Pöytäteline Fredman Elmuteline 45cm
Pöytäteline Fredman Elmuteline 45cm
Fredman Elmuteline parantaa hygieenisyyttä pitämällä telineen sisälle laitettavan tuoterullan puhtaana ja estämällä roiskeiden lentämisen rullan pinnalle. Annostelijatelineessä on alaspainettava kansi, jonka avulla tuotetta saadaan katkaistua ja annosteltua turvallisesti tarvittava määrä. Soveltuu telinekelmun (2045008), -folion (2044991) ja -leivinpaperin (2115570) annosteluun.
Suljentakalvo Comple PET
Suljentakalvo Comple PET
Suljentakalvoja PET Comple -laitteeseen. Käytetään Comple® PET- ja CPET-ateriarasioiden sulkemiseen. Suljentakalvo suojaa annoksen tiiviisti.

  • Materiaali: PET-muovi
  • Lämmönkesto: saumauslämpötila 140°C - 180°C

Teline Fredman tuorekelmulle ja foliolle
Teline Fredman tuorekelmulle ja foliolle
Metallisen telineen saa kiinnitettyä seinään, jolloin se on tukeva käyttää tuorekelmun ja folion annostelussa. Telineessä on repäisyreuna.
Telinefolio Fredman
Telinefolio Fredman

Fredman folio kestää kuumuutta, kosteutta ja pakkasta. Soveltuu ruuan valmistukseen esimerkiksi uunissa ja grillissä sekä säilytykseen jääkaapissa tai pakastimessa. Ei sovellu käytettäväksi suoraan uunin pohjalla. Fredman telinefolio annostellaan Fredman 8515 telineellä.

  • Materiaali: alumiini
  • Lämmönkesto: maksimi 280°C
  • Puhdistettuna metallinkeräykseen
  • Elintarvikehyväksytty

Tuorekelmu Baco Wrapmaster PE
Tuorekelmu Baco Wrapmaster PE
Tuorekelmu Baco Wrapmaster PE 3-pack.
Tuorekelmu DeliQ PE
Tuorekelmu DeliQ PE
Polyeteenistä (PE) valmistettu tuorekelmu elintarvikekäyttöön.
Tuorekelmu DeliQ PVC
Tuorekelmu DeliQ PVC
Polyvinyylikloridista (PVC) valmistettu tuorekelmu elintarvikekäyttöön.
Uusi
Tuorekelmu Fredman telineeseen
Tuorekelmu Fredman telineeseen
Fredman telinetuorekelmu suojelee parhaita makuja, sillä se on ilmatiivis ja itsestään tarttuva. Se pysyy tiiviisti kiinni ja paikoillaan astian reunoilla. Telinekelmua voit käyttää myös ruoanvalmistuksessa ja leivonnassa, sillä se soveltuu kontaktiin kosteiden, happamien ja rasvaisten elintarvikkeiden kanssa. Se toimii ruoan jäähdyttämiseen, pakastamiseen ja kuumentamiseen. Turvallinen lämpötila kuumennettaessa on enintään 70 °C 2 h ajan tai 100 °C 15 min ajan. Fredman-telinekelmu soveltuu kätevään Fredman Elmu®telineeseen (tuotenro 8515).
24 / 29 tuotteet
Tuloksia ei löytynyt

:-(

It looks like the application is not working properly on this device. Please contact customer support with a screenshot of this message, so that we can help you.